Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas
4.4 74 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
    600 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
    120 g
  • Essiggurken in Stücken
    50 g
  • Gurkerlwasser nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
    2 EL
  • Mascarpone
    70 g
  • Sauerrahm
    150 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
    1 - 2 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 4 g
Calo 1069 kJ / 256 kcal
Chất béo 19 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frühlingserwachen 10 Công thức
Áo
Wildes Grün 18 Công thức
Áo
Wir lieben Bärlauch 11 Công thức
Áo
Wir lieben Bärlauch 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5 phút

Tzatziki

4.8(4.1K)

20 phút

Zaziki

4.3(1.6K)

10 phút

Schnittlauchsauce

4.8(176)

10 phút

Sauce Béarnaise

4.3(158)

20 phút

Sauce Hollandaise

4.3(719)

15 phút

Tomatenpesto

4.4(381)

10 phút

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(284)

40 phút

Trüffel-Hollandaise

4.7(20)

15 phút

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

4.9(39)

45 phút

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(108)

10 phút

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(169)

10 phút

 Hiển thị tất cả