En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1h 45 phút
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 phút
Guiso de cochayuyo
14h
Atún con quinoa y salsa de mango
1h
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 phút
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 phút
Budín de atún
50 phút
Tartar asiático de salmón
1h 15 phút
Chupe de locos
1h 20 phút
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1h 25 phút
Ostras con granita de ponzu
10h 15 phút
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 phút
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 phút
Mousse de salmón con salsa de yogur
4h 25 phút
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2h 10 phút
Sopa de choritos
45 phút