Celebra il Capodanno Cinese con ricette che uniscono tradizione e creatività: sapori propizi, colori festosi e piatti portafortuna per iniziare l’anno con gusto e buon auspicio.
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20 phút
Vermicelli saltati con verdure miste
40 phút
Costine di maiale in agrodolce
50 phút
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
30 phút
Manzo piccante ai peperoni
20 phút
Sovracosce di pollo agli anacardi
40 phút
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1h 10 phút
Pollo speziato alle arachidi
50 phút
Noodles con agnello e verdure
30 phút
Riso e maiale alle cinque spezie cinesi
50 phút
Ravioli cinesi di carne
1h 35 phút
Ravioli cinesi
1h
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Vermicelli cinesi con gamberi
1h 15 phút
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40 phút
Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne
1h 30 phút
Pollo alle mandorle
45 phút
Riso cantonese
40 phút
Spaghetti di riso gamberi e verdure
35 phút
Involtini primavera
1h 15 phút
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 phút
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15 phút
Shao mai di gamberi al vapore
1h 15 phút
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 phút
Maiale in agrodolce
45 phút
Baozi di maiale al vapore
2h 10 phút
Pollo alla Cantonese con verdure
25 phút
Manzo con peperoni in salsa piccante
35 phút
Manzo alla cantonese sottovuoto
2h 25 phút
Biscotti della fortuna
1h 30 phút