On pense l’œuf vu, vu et revu. Les candidats des Thermostars ont pourtant su nous prouver que cet ingrédient simple en a encore beaucoup sous la coquille ! Découvrez les recettes des 8 demi-finalistes. Recettes développées par des conseillers Thermomix®.
Surpris'oeufs (zone 1)
1h 45 phút
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2h
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30 phút
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45 phút
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2h 45 phút
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30 phút
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1h 30 phút
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1h 45 phút
