Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 20 min.

6 doses

Ingrediente

Pão

limões só o sumo
3
leite
200 g
ovo
1
mel
30 g
30 g açúcar amarelo
azeite mais q.b. p/ untar e temperar
50 g
farinha de espelta
200 g
farinha tipo 65
150 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
passas de uva (ver dica)
100 g
sementes de abóbora
100 g
sal
½ c. chá de

Húmus

couve-flor cortada em pedaços
500 g
grão-de-bico cozido (peso bruto)
400 g
limão só o sumo
1
pasta de sésamo (tahini)
80 g
azeite mais q.b. p/ regar e temperar
30 g
alho
1 dente de
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1070.3 mg

Proteine 21 g

Calorii 2553.2 kJ / 610.2 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 13.4 g

Grăsimi saturate 4.1 g

Carbohidrați 88.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mercado de outono 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 Min

Fusilli com frango e azeitonas

50 Min

Salada de bulgur, feijão e atum

45 Min

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40 Min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 Min

Salada de quinoa colorida

50 Min

Foie gras - Figado de pato

20 Std. 35 Min

Mexilhões com bloody Mary

30 Min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 Min

Mexilhões com caril verde

25 Min

Cogumelos recheados

40 Min

Nachos sem glúten com guacamole

35 Min

Afișare toate