Abril es un mes muy rico en ingredientes de temporada. Aquí tienes unas cuantas recetas para aprovechar estos alimentos en su mejor momento.
Dip de alcachofas
35 min.
Coliflor gratinada
50 min.
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 min.
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30 min.
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate
40 min.
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min.
Salpicón de mero con endibias y aguacate
50 min.
