Sapori d'Italia

5 rețete

Una piccola regione che ha tanto da raccontare e una grande varietà di prodotti freschi e piatti tipici. È il Molise, angolo di paradiso nel cuore dell’Italia centrale, la cui gastronomia è frutto di contaminazioni nel corso dei secoli.

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1h 30 min.

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

1h

Cacaruozze

Cacaruozze

3h

Pizza assettata

Pizza assettata

1h 45 min.

Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1h 30 min.