Entdecke die Welt des Sauerteigs und backe aromatische Brote ganz einfach selbst. In dieser Kollektion findest du Rezepte für Sauerteig, klassische Sauerteigbrote und abwechslungsreiche Varianten für jeden Geschmack. Schritt für Schritt lernst du, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt, pflegst und für köstliche Brote mit knuspriger Kruste und perfekter Krume verwendest. Ideal für alle, die das Backen mit Sauerteig neu entdecken oder ihre Backroutine erweitern möchten.
Anstellgut (Sauerteig Starter)
96j 20 menit
Sauerteig-Focaccia
31j
Sauerteig-Landbrot
33j
Sauerteig-Bürli
27j
Sauerteig-Körnerbrot
33j
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27j 30 menit
Alpines Roggensauerteigbrot
33j
Vallemaggia Sauerteigbrot
33j
