Unsere Kollektion Festlicher Genuss lädt zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Mit ausgewählten Rezepten für ein stilvolles Weihnachtsdinner verbindet sie klassische Festtagsaromen mit moderner Raffinesse.Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – jedes Gericht ist sorgfältig komponiert, um Genuss, Eleganz und festliche Stimmung auf den Tisch zu bringen. Perfekt, um besondere Momente mit Familie und Freunden zu feiern.
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 menit
Maronicremesuppe (vegan)
45 menit
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 menit
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 menit
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 menit
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 menit
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1j 40 menit
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1j 5 menit
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2j 45 menit
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1j 20 menit
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1j 50 menit
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2j 30 menit
Coq au vin
3j
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1j 30 menit
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1j 45 menit
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1j 10 menit
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 menit
Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen
20 menit
