En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1j 45 menit
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 menit
Guiso de cochayuyo
14j
Atún con quinoa y salsa de mango
1j
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 menit
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 menit
Budín de atún
50 menit
Tartar asiático de salmón
1j 15 menit
Chupe de locos
1j 20 menit
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1j 25 menit
Ostras con granita de ponzu
10j 15 menit
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 menit
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 menit
Mousse de salmón con salsa de yogur
4j 25 menit
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2j 10 menit
Sopa de choritos
45 menit
