Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 25 menit

1600 g

Bahan-bahan

Mousse de salmón

150 g de cebolla cortada en dos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de gelatina sin sabor en polvo
60 g de agua
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
100 g de vino blanco
100 g de mayonesa
100 g de crema de leche

Salsa y montaje

1 cucharada de ciboulette fresco picado
1 cucharada de perejil fresco picado
100 g de crema de leche
150 g de yogur natural
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1600 g

Protein 166.2 g

Kalori 15035 kJ / 3591 kcal

Lemak 294.6 g

Karbohidrat 32.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

En casa con Thermomix® 67 Resep
Internasional

Lúcete con tus invitados 7 Resep
Internasional

Mes del mar 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortillitas de calabacín

20 Min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 Std.

Croquetas de bacalao con queso manchego

12 Std. 40 Min

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Palitos con sabor a pizza

1 Std.

Sambusak

1 Std. 30 Min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 Std. 30 Min

Tartaletas de pollo thai

50 Min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 Std. 30 Min

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20 Std.

Tortas fritas

1 Std. 5 Min

Bay Biscuit

1 Std. 20 Min

Tampilkan semua