Domine técnicas de cozinha inovadoras e transforme a sua casa no restaurante mais chique da cidade. Siga as sugestões desta coleção, vista-se de chefe e prepare deliciosos pratos gourmet na sua própria casa.
Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados
1j 20 menit
Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan
13j 10 menit
Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco
6j 10 menit
Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão
4j 30 menit
Peras em vinho tinto slow cooking
5j
Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada
1j 25 menit
Macarons de pistácio
2j 30 menit
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2j 20 menit
Baklava cheesecake
3j 30 menit
Bao buns com carne de porco e molho barbecue
2j 10 menit
Peito de pato, couve roxa e puré de aipo
1j 35 menit
Chupa-chupas com morangos
40 menit
Ovos Onsen panados com couve
2j
Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutos vermelhos
1j
Risoto de cogumelos
1j 20 menit
Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa
1j
