Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 8 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 μερίδες

Bahan-bahan

Ξεφλούδισμα πατάτας
  • νερό
    1200 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opsional) (βλ. συμβουλή)
    2 κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
    900 γρ.
    900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
Πουρές πατάτας
  • νερό
    140 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    ½ κ.γλ.
  • πλήρες γάλα
    85 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σκόρδο σε σκόνη (opsional)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 623.7 mg
Protein 5.5 g
Kalori 1224.3 kJ / 292.6 kcal
Lemak 12.4 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 7.7 g
Karbohidrat 41.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua