Den Tag von früh bis spät genießen und sich mit einfachen Gerichten, die wärmen und der Seele schmeicheln Gutes tun. Nach dem alten Heilwissen der TCM und TEM werden Lebensmittel Elementen zugeordnet - sind alle Elemente in einem Gericht vereint, sorgt das für einen angenehmen Geschmack und Wohlgefühl.
Apfel-Hirse-Frühstück
30 menit
Birnencreme
25 menit
Birnenkuchen mit Walnüssen
1j
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 menit
Kürbis-Mandel-Suppe
40 menit
Linsenaufstrich
30 menit
Wintersalat
55 menit
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1j 5 menit
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 menit
Lammragout mit Sellerie-Püree
1j 10 menit
