ESSEN & TRINKEN 3/2017

47 Resep

47 exklusiv von »essen & trinken« für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Von erfrischend-kalten Sommersuppen bis zu tollen Grill-Ideen – immer kreativ und köstlich.

Erdbeer-Maracuja-Limes

Erdbeer-Maracuja-Limes

15 menit

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1j

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4j

Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß

1j 40 menit

Rosmarin-Heidesand

Rosmarin-Heidesand

4j

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13j 30 menit

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

10 menit

Eier in Petersiliensauce

Eier in Petersiliensauce

1j

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

1j 45 menit

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

40 menit

Spargel-Möhren-Quiche

Spargel-Möhren-Quiche

1j 10 menit

Orientalischer Linseneintopf

Orientalischer Linseneintopf

35 menit

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

1j

Gemüseragout mit Frikadellen

Gemüseragout mit Frikadellen

55 menit

Brotknöpfle mit Salat

Brotknöpfle mit Salat

1j

Bohneneintopf

Bohneneintopf

1j

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

50 menit

Kräuterrisotto

Kräuterrisotto

45 menit

Gurken-Melonen-Suppe

Gurken-Melonen-Suppe

40 menit

Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

2j 15 menit

Möhren-Tomaten-Suppe

Möhren-Tomaten-Suppe

3j

Dill-Croutons

Dill-Croutons

30 menit

Paprikabrösel

Paprikabrösel

30 menit

Sesam-Crostini

Sesam-Crostini

30 menit

Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

35 menit

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1j 30 menit

Ligurischer Nudelsalat

Ligurischer Nudelsalat

35 menit

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

35 menit

Blumenkohl-Zucchini-Salat

Blumenkohl-Zucchini-Salat

15 menit

Tex-Mex-Rub

Tex-Mex-Rub

15 menit

Orient-Rub

Orient-Rub

15 menit

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6j 45 menit

Beef Burger

Beef Burger

1j

Hähnchenburger

Hähnchenburger

2j 30 menit

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

1j 10 menit

Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)

1j 30 menit

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

2j 30 menit

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3j 15 menit

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

35 menit

Reistopf

Reistopf

35 menit

Herzhafte Germknödel

Herzhafte Germknödel

2j

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

45 menit

Erdbeer-Sahnetorte

Erdbeer-Sahnetorte

5j

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

5j 30 menit

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1j 30 menit

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

1j 40 menit

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

40 menit