Perangkat & Aksesori
Beef Burger
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Röstzwiebeln40 g
-
Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren540 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter2 EL
-
Zwiebeln halbiert140 g
-
Cornichons halbiert125 g
-
Olivenöl3 EL
-
brauner Zucker50 g
-
weiße Senfkörner2 EL
-
Apfelessig50 g
-
Worcester-Sauce20 g
-
Gurkenwasser40 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Pfeffer6 Prisen
-
Bacon8 Scheiben
-
Cheddar4 Scheiben
-
Burgerbrötchen (Buns)4
-
Senf4 TL
-
Ketchup4 EL
-
rote Zwiebel klein, in Ringen1
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
51 g
Kalori
4297 kJ /
1026 kcal
Lemak
54 g
Karbohidrat
79 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 Resep
Jerman
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