Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4.8 16 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j

4 Portionen

Bahan-bahan

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze

Zucker
30 g
Vanilleschote in Stücken
½
Puddingpulver, Sahne-Geschmack
10 g
Erdbeeren davon 300 g in Stücken und 150 g in Spalten
450 g
Wasser kalt
30 g
Heidelbeeren
250 g

Holundersauce

Milch zimmerwarm
450 g
Eigelb
2
1 Ei
Salz
1 Prise
Puddingpulver, Sahne-Geschmack
10 g
Holunderblütensirup
60 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 1114 kJ / 265 kcal

Lemak 8 g

Karbohidrat 37 g

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