Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em janeiro destacamos: abóbora, acelga, agrião, brócolos, couve-de-bruxelas, laranja, pera, tangerina e kiwi. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas
1óra 15p
Salada de talos de brócolos
15p
"Arroz" de brócolos e camarão
35p
Canelones de abóbora e espinafres
1óra 20p
Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã
4óra 35p
Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas
45p
Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete
1óra 30p
Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos
50p
Crumble de pêra, laranja e mirtilos
45p
Tarte cremosa de limão
2óra 30p
Bolo de tangerina
1óra
Doce de tangerina
1óra 20p
Doce de kiwi
50p
Limão em conserva
72óra
Smoothie de kiwi e gengibre
10p