Μηδέν σπατάλη

9 Recept

Με το Thermomix® δεν πετάμε τίποτα! Χρησιμοποιούμε το κρέας και τα λαχανικά που έμειναν από ένα ψητό, τις φλούδες και τα κοτσάνια από φρούτα και λαχανικά, τον πολτό αμυγδάλου που έμεινε όταν φτιάξαμε γάλα αμυγδάλου, το μπαγιάτικο ψωμί και γενικά μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στο μηδέν!

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45p

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55p

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45p

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2óra 30p

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45p

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

50p

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1óra 20p

Μάφινς με φλούδα μήλου

Μάφινς με φλούδα μήλου

1óra

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

20p