Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, μόνο τα απομεινάρια από το καθάρισμα τους (π.χ. φλούδες ντομάτας, κρεμμυδιού ή καρότου, κοτσάνια από κολοκυθάκι ή μελιτζάνα, φύλλα από κραμπί ή σέλινο, κλωνάρια από αρωματικά βότανα π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, μαϊντανό…), πλυμμένα, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. νερό
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. αλάτι, χοντρό
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 1 δόση
- Kalória
- 1995 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 18.5 g
- Nátrium
- 16062 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΡύζι για σούσι
55min
Κρέμα πιάτου
15min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέπες
1h 15min
Βραστά αυγά
20 min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Αλεσμένος καφές
Nincs értékelés
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min