Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
TM5 TM6

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 10 μίσχους φρέσκου σχοινόπρασου, σε κομμάτια (4 εκ.)
  • 200 γρ. βοδινό ψητό, που έχει περισσέψει, σε κομμάτια
  • 200 γρ. πατάτες ψητού, που έχουν περισσέψει
  • 200 γρ. λαχανικά ψητού, που έχουν περισσέψει
  • 1 κ.σ. κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
    vagy 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
  • φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
  • 4 αυγά, μετρίου ή μεγάλου μεγέθους
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
1517 kJ / 364 kcal
Fehérje
23 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
23 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése