Massa-mãe de centeio

Name: Massa-mãe de centeio
Prep time: 20 min
Cook time: 120 h 20 min
Total time: 120 h 20 min
Yield: 550 g
Ingredients: 100 g centeio em grão; 150 g farinha de centeio tipo 130; 300 g água

4.9 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 120óra 20p

550 g

Összetevők

centeio em grão
100 g
farinha de centeio tipo 130
150 g
água (35°C)
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 4 g

Kalória 587 kJ / 158 kcal

Zsír 1 g

Rost 5 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pães com massa-mãe 11 Recept
Portugália

Pão artesanal 43 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Doce de abacaxi

4.9(17)

45p

Essência de baunilha

4.0(1)

168óra

Panquecas em frasco

4.5(4)

20p

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40p

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Nincs értékelés

Beringelas em azeite à siciliana

Nincs értékelés

Polpa de tomate

5.0(11)

2óra 20p

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

5.0(6)

12óra

Vinagreta de morango

Nincs értékelés

Espargos em conserva

Nincs értékelés

Camarão salteado

4.5(24)

15p

Cogumelos salteados

4.7(23)

25p

Összes megjelenítése