Massa-mãe de trigo e maçã

Name: Massa-mãe de trigo e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 maçãs biológicas; 150 g água; 200 g farinha tipo 65

4.5 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra 20p

400 g

Összetevők

maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
2
água (30°C)
150 g
farinha tipo 65
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 5 g

Kalória 750 kJ / 179 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pães com massa-mãe 11 Recept
Portugália

Pão artesanal 43 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pão de batata-doce roxa

5.0(7)

4óra

Café de avelã

4.3(3)

Creme inglês

4.7(16)

15p

Essência de baunilha

4.0(1)

168óra

Panquecas em frasco

4.5(4)

20p

Desidratar e reativar massa-mãe

Nincs értékelés

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40p

Recheio de beringela e queijo feta

Nincs értékelés

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Nincs értékelés

Frango, ovos e salmão em camadas

4.0(1)

25p

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Nincs értékelés

Beringelas em azeite à siciliana

Nincs értékelés

Összes megjelenítése