Receitas surpreendentes, criativas e imperdíveis do Chefe José Avillez, uma das grandes referências da cozinha em Portugal. Convide os seus amigos para jantar e surpreenda-os com uma refeição inesquecível, digna dos melhores restaurantes.
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50p
Bolo de chocolate e banana com coulis de morango
1óra 20p
Gelado de framboesas e coco
4óra 30p
Guacamole com nachos
40p
Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico
1óra 20p
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1óra
Moqueca de camarão
1óra
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1óra 30p
Peito de frango com caril
12óra
Pita de falafel com molho de iogurte
12óra
Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
45p
