Tilberedning med høj temperatur

8 Recetas

Skru op for varmen med denne samling af opskrifter, der alle bruger højtemperaturtilberedning for at give retterne mere smag, ved at brune kød og sautere eller karamellisere grøntsager.

Karamelliseret løg- og gedeosttærter

Karamelliseret løg- og gedeosttærter

1h 5min

Sticky chili-oksekød

Sticky chili-oksekød

55min

Karrynudler med svinekød

Karrynudler med svinekød

45min

Stegt bøf-rucolasalat

Stegt bøf-rucolasalat

35min

Pasta med fennikel- og tomatsauce

Pasta med fennikel- og tomatsauce

45min

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1h

Pølse med karryketchup (currywurst)

Pølse med karryketchup (currywurst)

20min

Hurtige gyros med tzatziki

Hurtige gyros med tzatziki

15min