Descubre los sabores intensos y diversos del mundo árabe a través de una selección de recetas auténticas de toda la región. Desde Marruecos y Argelia hasta Siria, Líbano, Irak, Túnez, Arabia Saudita y Egipto, explora platillos que reflejan siglos de tradiciones culinarias y riqueza cultural.Hemos seleccionado y adaptado cuidadosamente estas recetas para Thermomix®, procurando respetar al máximo sus orígenes, ingredientes tradicionales y sabores característicos.Ya sea que descubras estas cocinas por primera vez o que ya disfrutes de sus sabores, esta colección es una invitación a explorar las recetas, tradiciones e historias que hacen que la cultura gastronómica árabe sea tan rica y diversa.
Cuscús con cordero y verduras
50 min
Pastela marroqui
5 h 30 min
Crepas marroquies
2 h
Sopa de freekeh con carne de cordero
1 h
Makrud, pastelitos de sémola y dátiles
1 h 15 min
Jarabe de limón y agua de azahar
5 min
Kibbeh
1 h
Salsa muhammara
5 min
Manakish
2 h 40 min
Tabule
30 min
Keppe charola
1 h 35 min
Pastelitos de semola rellenos
4 h
Maamoul de dátiles, pistachos y nueces
2 h
Kabsa de salmón
35 min
Kunafa rellena de queso
3 h
Guisado de ejotes y carne
1 h
Shurik de queso
1 h 40 min
Pastel esponjoso de dátiles con nueces
1 h 10 min
Sopa de Lablabi
25 min
Pastelitos de atún
35 min
Shakshuka con pimiento morrón y tomillo
50 min
Koshari egipcio
1 h 30 min
Molokhia
15 min
Cuscús con azúcar, frutos secos y coco
25 min
