México en el mar

Esta colección celebra los sabores frescos y vibrantes de la costa mexicana. México en el Mar reúne recetas inspiradas en la riqueza de nuestra cultura, donde ingredientes como camarones, pulpo, surimi y jaiba se combinan con notas cítricas, picantes y herbales para crear platillos llenos de carácter.La frescura del mar se encuentra con el color y la intensidad de ingredientes como la pitaya, aportando contrastes inesperados y presentaciones que evocan la primavera, playa y cocina compartida.Desde opciones ligeras y refrescantes hasta preparaciones más intensas y especiadas, esta colección captura la esencia de la gastronomía marina mexicana: fresca, generosa y llena de sabor.

Tacos perrones

Tacos perrones

30 min

Nieve de pitaya y naranja

Nieve de pitaya y naranja

10 min

Pulpo enamorado

Pulpo enamorado

50 min

Tostadas nayaritas de surimi

Tostadas nayaritas de surimi

15 min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 min

Atardecer de Primavera

Atardecer de Primavera

5 min