Let's Go Mamak

11 Recipes

Dari Thosai dan Chapati hingga Mi Goreng, dari Nasi Lemak dan Nasi Kampung hingga Teh Tarik… Koleksi ini dilengkapi dengan langkah panduan untuk hidangan tradisional Asia Tenggara yang dibuat lebih sederhana. Dapatkan keinginan Anda untuk menikmati jajanan kaki lima Melayu-India dari Malaysia dan Singapura langsung di rumah Anda dengan Thermomix®!

Teh Tarik

Teh Tarik

15 min

Mi Goreng Mamak

Mi Goreng Mamak

15 min

Chapatis

Chapatis

1h

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9h 10 min

Sambar

Sambar

50 min

Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

40 min

Masala Chai (Teh Masala)

Masala Chai (Teh Masala)

15 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1h 25 min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Es Kepal Gula Aren (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

Es Kepal Gula Aren (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20 min