Découvrez 11 recettes aux notes acidulées. Cocktail, entrée, plat ou dessert, les agrumes sont mis à l’honneur dans cette collection digitale.
Cocktail Spritz aux agrumes
12ωρ.
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 λεπτ.
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 λεπτ.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3ωρ. 15 λεπτ.
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1ωρ.
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1ωρ. 15 λεπτ.
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1ωρ. 55 λεπτ.
Granité citron vert et thym
3ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau de semoule à l'orange
6ωρ. 45 λεπτ.
Sphère comme une orange sanguine
18ωρ.
