Wyrusz w kulinarną podróż po świecie arabskich smaków! W kolekcji znajdziesz 24 przepisy inspirowane kuchniami Maroka, Algierii, Syrii, Libanu, Arabii Saudyjskiej, Iraku, Tunezji i Egiptu. Odkryj aromatyczne przyprawy, wyjątkowe połączenia smaków i tradycyjne dania, które pozwolą Ci poznać różnorodność kuchni arabskiej bez wychodzenia z domu.
Kuskus po marokańsku z jagnięciną
1ч.
Marokańska pastilla z kurczakiem
3ч. 30 мин.
Warstwowe podpłomyki marokańskie (Msemen)
2ч.
Zupa z prażoną zieloną pszenicą
1ч.
Ciastka z semoliny z nadzieniem daktylowym (Makrout)
1ч. 15 мин.
Algierska lemoniada z wodą z kwiatów pomarańczy (Cherbet)
5 мин.
Kibbeh z sosem jogurtowym
1ч.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów (Muhammara)
5 мин.
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2ч. 40 мин.
Tabbouleh
2ч. 15 мин.
Libańska zapiekanka z bulgurem i mięsem (kibbeh bil sanieh)
1ч. 35 мин.
Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym
4ч.
Kabsa z łososiem
35 мин.
Słodkie ciasto z serem (knafeh)
1ч. 10 мин.
Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
2ч.
Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)
1ч.
Irackie bułeczki z serem (churek)
1ч. 40 мин.
Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi
1ч. 10 мин.
Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)
25 мин.
Chrupiące briki z mięsem kraba
35 мин.
Tunezyjska shakshuka
50 мин.
Egipskie danie jednogarnkowe (Koshery)
1ч. 30 мин.
Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)
15 мин.
Słodki kuskus z orzechami i kokosem
25 мин.
