Tradycyjne arabskie placki (Manakish)

5.0 4 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
8 sztuk

Съставки

Dodatki
  • 5 g tymianku, suszonego
  • 5 g majeranku, suszonego (по избор)
  • 5 g nasion kolendry
  • 5 g oregano, suszonego
  • 5 g sumaku
  • 5 g nasion kminu rzymskiego
  • 5 g soli
  • 1 łyżkę ziaren sezamu, prażonych
  • 40 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 50 - 60 g sera feta podzielonego na kawałki
Przygotowanie ciasta i pieczenie
  • 300 g mąki pszennej chlebowej
  • 190 g wody
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 - 3 szczypty soli morskiej
  • oliwa z oliwek do posmarowania
  • 4 - 6 pomidorków koktajlowych pokrojonych w plastry

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 674.1 mg
Протеин 6.4 g
Калории 921 kJ / 220.1 kcal
Мазнини 8.1 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко