Blanca Navidad

20 Рецепти

Casi el doble de recetas que una colección tradicional, porque todas las ideas para inspirarte nos parecen pocas y porque hay pocas ocasiones mejores que celebrar una blanca Navidad con amigos y familia.

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 мин.

Crema thai de langostinos y coco

Crema thai de langostinos y coco

30 мин.

Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

15 мин.

Turrón de camembert con frutos secos

Turrón de camembert con frutos secos

2ч. 15 мин.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1ч. 5 мин.

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 мин.

Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques

Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques

3ч. 30 мин.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 мин.

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 мин.

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3ч. 30 мин.

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

1ч.

Verduras baby en escabeche de tomate

Verduras baby en escabeche de tomate

1ч.

Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

30 мин.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25ч. 40 мин.

Amaretti

Amaretti

1ч. 20 мин.

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

2ч.

Bundt cake de chocolate

Bundt cake de chocolate

2ч.

Trufas de naranja

Trufas de naranja

15ч. 15 мин.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3ч.

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

40 мин.