Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

4.9 1.1K оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 raciones

Съставки

  • 100 g de dientes de ajo pelados y chafados
  • 75 g de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 250 g de vino oloroso
  • 100 g de whisky
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 6 - 8 higos secos

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 28.55 g
Калории 1694 kJ / 405 kcal
Мазнини 26.05 g
Фибри 2.3 g
Въглехидрати 14.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко