Nils Henkel

Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!

Gemüsefond

Gemüsefond

45 мин.

Geflügelfond

Geflügelfond

1ч.

Steinpilzpulver

Steinpilzpulver

5 мин.

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1ч. 50 мин.

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

2ч. 50 мин.

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1ч. 30 мин.

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4ч.

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

1ч.

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 мин.

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27ч.

Bachsaibling mit Haselnussmilch

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26ч.

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

25ч.

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1ч. 40 мин.

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25ч.

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

1ч. 30 мин.

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

25ч.

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

25ч.