Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
4 Portionen
Съставки
Gebeizte Meerforelle
-
Meerforellenfilet Lachsforellenfilet oder Saiblingsfilet300 g
-
Salz200 g
-
Rohrzucker300 g
-
Fenchelknollen mit Fenchelgrün, in Stücken200 g
-
Weißwein25 g
-
Orangensaft30 g
-
Zitronensaft20 g
-
Gin1 EL
-
Dill, frisch10 g
-
Petersilie10 g
-
Estragon, frisch5 g
-
Fenchelsamen2 EL
-
Korianderkörner1 EL
-
weiße Pfefferkörner1 TL
-
Mandarinen2
-
Mandarinensaft frisch gepresst1 - 2 EL
-
weißer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
Fenchelsalat und Fertigstellung
-
Fenchelknollen mit Fenchelgrün300 g
-
Mandarinensaft frisch gepresst3 EL
-
Rapskernöl2 EL
-
Fenchelsamen gemahlen1 Msp.
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Kaviar von der Forelle (ca. 40 g)4 geh. TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
17 g
Калории
782 kJ /
187 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
2.1 g
Въглехидрати
7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Nils Henkel
17 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 мин.
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30 мин.
Kichererbsensalat
15 мин.
Weiße Bohnen mit Salbei
14ч.
Linsensalat mit Putenbrust
1ч. 30 мин.
Mangold-Gnocchi-Salat
25 мин.
Fenchel-Trauben-Salat
10 мин.
Hummus-Wrap
2ч. 30 мин.
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 мин.
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 мин.
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1ч. 50 мин.
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 мин.