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Gazpacho

Gazpacho
4.6 145 评分
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

  • 600 g di pomodori maturi in quarti
  • 100 g di peperone rosso a tocchi (3-4 cm)
  • 100 g di peperone giallo a tocchi (3-4 cm)
  • 150 g di cetrioli a rondelle
  • 100 g di cipolla rossa in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 50 g di aceto di mele
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di cubetti di ghiaccio
  • 8 crostini di pane a cubetti (1 cm)
  • 8 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 3.3 g
热量 640 kJ / 153 kcal
脂肪 6.6 g
纤维 6.6 g
碳水化合物 21.4 g

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