Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8 164 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 20 分钟

4 porce

食材

700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
1 špetka mleté skořice
3 hřebíčky
500 gramů červeného vína, suchého
150 gramů mrkve na kousky
20 gramů celeru na kousky
60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
30 gramů oleje např. řepkového
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka bujónu
40 gramů hladké mouky
40 gramů másla na kousky

难易度

中级

营养价值每 1 porci

蛋白质 44 g

热量 2234 kJ / 533 kcal

脂肪 25 g

纤维 2.6 g

碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Recepty roku 2015 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1小时 10 分钟

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 分钟

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1小时 20 分钟

Restované hovězí s caponatou

Restované hovězí s caponatou

45 分钟

Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

3小时 20 分钟

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1小时 5 分钟

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1小时 25 分钟

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 分钟

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1小时 10 分钟

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1小时 25 分钟

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 分钟

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40 分钟

显示所有