难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra pro vymazání
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 ½ - 2 stroužky česneku, dle chuti
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 40 gramů strouhanky
- 400 gramů hovězího masa, mletého
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 čajové lžičky soli, jemné
-
50
gramů sýru gruyére, na plátky (2-3 mm)
或 50 gramů sýru cheddaru, na plátky (2-3 mm) - 25 gramů baby špenátu
- 450 gramů žlutých paprik, na kousky (3-4 cm)
- 4 - 5 lístků bazalky
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
或 400 gramů rajčat, na kousky (2-3 cm) - 200 gramů vody
- 1 špetka cukru (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 2128 kJ / 508 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 31 g
- 纤维
- 6.1 g
其他推荐食谱
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 godz. 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 Min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min