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Feuilletés au beaufort

Feuilletés au beaufort
4.5 29 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
24 portions
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食材

La pâte feuilletée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
  • 90 g d'eau très froide
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 150 g de beaufort détaillé en dés
  • 100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3 g
热量 575 kJ / 138 kcal
脂肪 10.8 g
碳水化合物 7.2 g

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