跳至主要内容 搜索
Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo
4.5 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 8小时 20 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Sciroppo
  • 320 g di acqua
  • 80 g zucchero
  • 5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
  • 800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
  • 50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
  • 50 g di succo di lime spremuto fresco
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
  • 15 g di sale
Gelato al cetriolo
  • 50 g di panna (35% di grassi)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 1.1 g
热量 368 kJ / 88 kcal
脂肪 2.5 g
碳水化合物 16.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Più che un gelato 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Baozi di maiale al vapore

4.5(35)

2 Std. 10 Min

Palline al prosciutto

4.3(75)

1 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(21)

1 Std.

Tramezzino di segale con avocado e uova

4.6(7)

3 Std. 30 Min

Crescia alla maceratese

4.6(18)

3 Std.

Cheesecake al pesto genovese

4.2(40)

9 Std.

Caponata di mele

4.7(78)

50 Min

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(47)

15 Min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 Std. 40 Min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9(17)

40 Min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1 Std.

Gamberi in salsa cocktail

4.5(105)

10 Min

 显示所有