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Tortilla Alaska

Tortilla Alaska
3.5 8 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 unidades
马上体验

食材

Bizcocho
  • 2 huevos
  • 60 g de azúcar
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado
  • 60 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 250 g de helado de vainilla
Merengue
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cucharadita de cremor tártaro (可选的)
  • 150 g de azúcar glas
Montaje
  • 50 g de ron

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 5.16 g
热量 897 kJ / 215 kcal
脂肪 4.52 g
纤维 0.26 g
碳水化合物 38.3 g

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