Coca de vidre con anís (Cataluña)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7 137 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 unidades

食材

50 g de agua
50 g de leche
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
85 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
160 g de licor de anís dulce

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 134.9 mg

蛋白质 3.8 g

热量 1323 kJ / 316 kcal

脂肪 14.9 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 38.6 g

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