
装置与配件
Mousse à l'abricot
准备工作 10 分钟
总数 2小时
4 portions
食材
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés300 g
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de jus de citron20 g
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blancs d'œufs2
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de sucre en poudre60 g
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de crème liquide 35% m.g. très froide150 g
营养价值 每 1 portion
热量
226 kcal /
946 kJ
蛋白质
4.3 g
脂肪
12.3 g
碳水化合物
23 g