
装置与配件
Tartelette aux fruits rouges
准备工作 30 分钟
总数 1小时
10 portions
食材
La pâte sucrée
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de sucre en poudre100 g
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de farine de blé et un peu pour les moules250 g
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de beurre doux et un peu pour les moules125 g
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de sel1 pincée
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œuf1
La crème chocolat blanc pistache
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de chocolat blanc détaillé en morceaux150 g
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de crème liquide 35% m.g. très froide300 g
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de mascarpone300 g
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d'arôme naturel de pistache2 - 3 gouttes
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de fruits rouges frais variés600 g
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de pistaches, décortiquées et non salées concassées30 g
营养价值 每 1 portion
热量
586 kcal /
2448 kJ
蛋白质
8.7 g
脂肪
41 g
碳水化合物
42.8 g