Framboisier

Framboisier

3.9 8 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 parts

食材

La dacquoise
  • de sucre en poudre
    170 g
  • de farine de blé
    20 g
  • d'amandes en poudre
    90 g
  • de blancs d'œufs
    100 g
La crème pâtissière
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2
  • gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
    1
  • de lait
    250 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • de farine de maïs
    30 g
  • de sucre en poudre
    70 g
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g
  • de framboises fraîches
    500 g

营养价值 每 1 part

热量 391 kcal / 1640 kJ
蛋白质 8.3 g
脂肪 20 g
碳水化合物 41.5 g

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