设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Ataditos de rosbif con pimientos
准备工作 30 分钟
总数 26小时
8 raciones
食材
Cocción de carne y verduras
-
900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
800 g de agua
-
200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
Salsa de mostaza
-
50 g de mantequilla
-
3 cucharadas de mostaza de Dijon
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Ataditos de rosbif
-
50 g de queso cremoso
-
30 g de mostaza
-
1 ramillete de cebollino fresco
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
709.9 mg
蛋白质
28.3 g
热量
1437 kJ /
343 kcal
脂肪
22.8 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
12.6 g
碳水化合物
8 g
您可能还喜欢...
显示所有
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1小时 40 分钟
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1小时 20 分钟
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 分钟
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2小时
Pollo marinado con puré de patatas
13小时
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 分钟
Pollo a la pizzaiola
50 分钟
Cocido francés (Pot-au-feu)
1小时 15 分钟
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 分钟
Cuna de cordero rellena
1小时 40 分钟
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 分钟
Pollo especiado al tequila
50 分钟