Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 5 分钟

6 portions

食材

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 405.3 mg

蛋白质 7.5 g

热量 980 kJ / 234.2 kcal

脂肪 1.3 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 47.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Le levain : les bases 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Pain de mie

3小时

Khobz (pain marocain)

3小时 30 分钟

Focaccia sans gluten

1小时

Ciabatta au levain

无评分

Pain au levain de seigle

18小时 20 分钟

Pain au levain de blé

无评分

Levain chef

无评分

Petits pains cuits à la vapeur

2小时

Cruffin au Chocolat et Praliné

1小时 30 分钟

Petits pains aux raisins

无评分

Pain au chocolat

无评分

Croissants

16小时

显示所有