设备与配件
Levain chef
准备工作 20 分钟
总数 108小时 20 分钟
740 g
食材
-
370 g farine de seigle
-
400 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 740 g
钠
15.4 mg
蛋白质
40.3 g
热量
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
脂肪
5.6 g
纤维
43.7 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
279 g
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