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Cheese Chureck (Iraqi Cheese Pies)
无评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 pieces
马上体验

食材

Dough
  • water
    1 ½ oz
  • butter cut into pieces , plus extra to grease
    6 oz
  • milk
    6 ½ oz
  • sugar
    2 tsp
  • dried yeast
    3 tsp
  • large eggs
    2
  • all-purpose flour plus extra to dust
    23 oz
  • salt
    1 tsp
Cheese Filling
  • feta cheese cut into cubes (⅓ in.)
    5 ½ oz
  • Halloumi cut into cubes (⅓ in.)
    8 oz
  • mozzarella cut into cubes (⅓ in.)
    9 oz
Assembly
  • egg
    1
  • water
    1 tbsp
  • sesame seeds
    1 tbsp

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

蛋白质 17.1 g
热量 2020.8 kJ / 483 kcal
脂肪 32.5 g
碳水化合物 44.9 g

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