Tarte Tatin pomme-fenouil

Tarte Tatin pomme-fenouil

3.8 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 35 分钟

10 parts

食材

le zeste d'un citron vert non traité
150 g de sucre en poudre
40 g de beurre doux
500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
1 pâte brisée maison

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 4.8 g

热量 1576.9 kJ / 376.4 kcal

脂肪 16.2 g

碳水化合物 50.2 g

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