设备与配件
Tarte Tatin pomme-fenouil
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
10 parts
食材
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
150 g de sucre en poudre
-
40 g de beurre doux
-
500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
-
1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
-
1 pâte brisée maison
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
4.8 g
热量
1576.9 kJ /
376.4 kcal
脂肪
16.2 g
碳水化合物
50.2 g
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