
装置与配件
Tarte Tatin pomme-fenouil
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
10 parts
食材
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le zeste d'un citron vert non traité
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de sucre en poudre150 g
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de beurre doux40 g
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de fenouil détaillé en fines lamelles500 g
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de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux1200 g
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pâte brisée maison1
营养价值 每 1 part
热量
376.4 kcal /
1576.9 kJ
蛋白质
4.8 g
脂肪
16.2 g
碳水化合物
50.2 g